Heute scheint es eher weniger um die Zelebrierung der Ernte zu gehen und mehr um das Essen bis zum explodieren. Die Essensvorbereitung startet meistens schon einen Tag zuvor, am Mittwoch, und nimmt auch den den halben Donnerstag in Anspruch. Ich habe meinem Dad dabei geholfen den Truthahn vorzubereiten sowie auch das Kartoffelpüree, die Süßkartoffeln, die Bratensoße und die Truthahnfüllung. Und natürlich darf man den Pie nicht vergessen. Pie ist ein amerikanischer Obstkuchen und ich habe zusammen mit meinem Dad meinen ersten Apple-Pie gebacken, wir haben alles in Allem vier Pies für vier Personen gebacken und wie ihr euch sicherlich vorstellen könnt, es war viel zu viel. Was mich ziemlich überrascht hat war, dass man das Thanksgiving-Dinner nicht am Abend zu sich nimmt, stattdessen ist es üblich zwischen 15:00 Uhr und 17:00 Uhr zu essen. Das macht auch Sinn, denn wenn das Haus den ganzen Tag köstlich nach Pie und Truthahn richt, dann kann man nicht bis zum Abend warten. Zu Thanksgiving isst man so viel, dass man am Ende fast Magenkrämpfe hat (welche ich definitiv hatte) und man wird sehr müde, denn Truthahn macht schläfrig! Nachdem Essen sind wir zu Freunden der Familie gegangen und haben den frühen Abend zusammen verbracht. Später sind meine Schwester Minh und ich zu Freunden in unserem Alter gegangen und haben ein Paar Stunden dort verbracht.
Am Freitag ging es für mich früh los, denn ich habe freiwillig im Nationalpark ausgeholfen. Es war Junior-Ranger-Day und eine Horde von kleinen Kindern kam zum Nationalpark um Dinge über Alaskas Wildtiere zu lernen und zu basteln. Das Resultat war, dass ich nach drei Stunden sehr erschöpft und voller Glitzersteinen war. Danach ging es ins "Stadtzentrum" von Sitka denn es war Black Friday. Black Friday ist der Tag nach Thanksgiving und im Allgemeinen haben fast alle Läden Ausverkäufe und Sales. Das haben Minh und ich ausgenutzt und ich habe eine dicke Winterjacke sowie eine weiche Strickjacke gekauft. Der Winter kann nun kommen und soweit wie ich gehört habe soll dieser Winter relativ kühl werden.
Am Freitagabend bin ich dann mit meiner Freundin Khim, welche aus Thailand kommt, in Kino gegangen um den letzten Teil von Tribute von Panem anzuschauen und ich muss sagen, Sitkas Kino ist genial, denn die komplette Werbung vor dem Film war auf Sitka bezogen. Einige High-School-Schüler haben einen fünfminütigen Kurzfilm gedreht, welcher eine Parodie von Tribute von Panem war und außerdem Werbung für die lokale Universität.
Am Samstag bin ich mit meiner Mom und meinen Dad zu einer Art amerikanischen Weihnachtsmarkt gegangen, welcher unvergleichbar mit den deutschen Weihnachtsmarkt ist. Denn er ist in einem Haus, hat mehr schrille Farben als Besinnlichkeit und es waren grundsätzlich nur einige lokale Künstler, die ihre Kunst zum Verkauf ausstellen. Ich habe die Gelegenheit genutzt und habe ein Paar Weihnachtsgeschenke eingekauft. Außerdem bin ich zu einer Freundin ihrer Geburtstagsparty gegangen und da es ihr 18. Geburtstag ist waren wir 18 Mädchen, welche die Nacht damit verbracht haben Karaoke zu singen, Scharade zu spielen, Pizza und Cupcakes zu essen, zwei Filme anzuschauen und dann alle erschöpft einzuschlafen. Der Sonntag startete gut mit Pancakes und wurde weniger gut mit Hausaufgaben fortgesetzt. Mein Lichtblick war das Seattle Seahawks-Spiel heute und nun folgen die Bilder von dieser Woche.
Sonnenaufgang auf dem Weg zur Schule |
Downtown Sitka |
Mein erster Apple-Pie |
Truthahn |
Aussicht vom Nationalpark |
Meine Bastelstation |
Die Ergebnisse |
Wenn der Himmel sich rosa färbt |